Dans une grande cocotte, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Moussaka légère Placez-les dans un plat allant à four, versez un filet d’huile et enfournez pour 10 min. Souhaitez la bienvenue en Grèce à votre estomac, avec cette recette à la fois gourmande et raffinée, mais aussi et surtout : légère. Temps total: 35 minutes. Ma suggestion : Faire griller un peu plus les aubergines, rajouter de la coriandre en poudre dans la sauce. Tailler les aubergines en tranches fines dans le sens de la longueur. Recette Sale. Faites chauffer dans une sauteuse 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et faites-y revenir l’ail et l’oignon ciselés. g, 1 Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Landwirtschaftliche Erzeugnisse. Temps de préparation: 15 minutes. À accompagner de salade verte pour le supplément fraîcheur. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Recette Tortilla . Moussaka facile et légère à ma façon; Mon petit potager me donne encore quelques mini aubergines, j'avais très envie de tester une moussaka. #poulet. Moussaka légère Weight Watchers Par Sabine91 Voici la recette de la Moussaka légère Weight Watchers, un délicieux plat grec facile à réaliser à base d’aubergines, de … La moussaka, ce célèbre plat grecque à base d'aubergine et de tomate. Ingrédients : … Portions: 6 personnes. Cuisine Légère. Cuire au four 15 à 20 min à 200°C (surveillez quand même qu'elles ne brunissent pas trop !). La moussaka grecque reste cependant la plus plébiscitée. Je me suis inspirée de la recette WW pour un plat simple à préparer, et léger ^_^. Le dîner parfait pour se réchauffer ! On s'est tous régalé avec cette recette, il n'en restait plus une miette! poignée, 1 botte, 1 Moussaka express et légère – la cerise sur le maillot . Ensuite dans une poêle et faites revenir l’ail haché et les lardons pendant 2 minutes. Moussaka facile. Un site du groupe Prisma Media (G+J Network) Pour la réussir, pensez à faire dégorger vos tranches d'aubergine dans du sel, avant de les poêler. Les enfants ne sont pas fan des aubergines mais là, bingo : le plat était vide à la fin du repas ! Excellent! Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 2 aubergines. 3 Aubergines de taille moyenne. Pelez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles. Ajouter à mon panier. Moussaka express et légère. Dans une cocotte, faites-les revenir dans un filet d’huile. La moussaka, c’est vraiment plusieurs recettes en une. Faites revenir 3 minutes … On redécouvre les goûts et les parfums. 1 Gousse d'ail hachee. Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. Je vous proposes une recette de Moussaka légère, facile et simple a préparer chez vous au thermomix. Accueil » Toutes les recettes » Moussaka express et légère. Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. Préparez une béchamel : Faites fondre le beurre (ou la margarine) dans une petite casserole puis … 250g de viande hachée . L’aubergine contient une quantité intéressante de fibres et de pectines, favorisant un bon transit intestinal. Ajouter sel et poivre et mettre à chauffer à feu moyen. Faire revenir l'oignon coupé fin, jusqu'à ce qu'il soit translucide, ajouter l'ail écrasé. 27 juil. 1 Le jus d'un citron jaune. 300 g De boeuf hache. Tailler les aubergines en tranches fines dans le sens de la longueur. C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Enfournez à 210°C (thermostat 7) pendant 10 minutes, le temps aux oeufs de cuire, et au gruyère de, 350 La moussaka est également très populaire en Turquie. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Moussaka légère sans béchamel. J'ai aussi dû ajouter des courgettes car j'étais un peu court niveau aubergines. battre le lait et la maïzena, chauffer et donner deux bouillons pour épaissir, saler, poivrer, casser l'oeuf et battre (mettre éventuellement le fromage à ce moment là) sortir les aubergines du four et râcler la chair étaler la chair des aubergines sur la viande puis verser le lait épaissi laisser cuire 20 à … Recette de Quiche feuilletée à la tapenade et aux tomates. Mélanger la viande avec les épices, du sel et du poivre. Cette recette est légère et est facile à préparer. Type de plat: Plat principal. Lavez les aubergines et coupez-les en tranches de 1cm environ dans le sens de la longueur. La cuisson à la vapeur ou à l'étouffée de légumes, de viandes ou de poissons ont la part belle. à café de cumin ½ cuil. Dans un plat à gratin, verser un peu de sauce "béchamel" dans le fond, une couche d'aubergines, une couche de viande et à nouveau une couche de sauce "béchamel". La meilleure recette de moussaka, sans béchamel, dont vous ne pourrez plus vous passer. Même si celui-ci est délicieux, il s'avère qu'il est un peu moins diététique. Découvrez cette recette de cuisine légère et donnez votre avis en commentaire !. Courgettes à la carbonara légère WW, recette d'un bon plat facile et rapide à préparer, idéal à servir avec du riz ou des pâtes pour un repas léger et complet. J'ai ajusté les ingrédients pour quatre : deux aubergines au lieu de trois, cinq tomates que j'ai pelées et découpées moi-même et quatre steaks hachés que j'ai détaillés en cube. Moussaka légère facile au thermomix. A la sonnerie, ajouter les tomates pelées égouttées et coupées en 4. Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Enfin lors du service nos avons ajouté de la crème fraîche, c'était délicieux! Remettre le panier varoma avec l'aubergine. Quand il est fondant, rajoutez la viande hachée en petits morceaux, faites dorer, puis rajoutez le coulis de tomate Assaisonnez avec du sel, les épices, et laissez mijoter pendant une vingtaine de minute, à feu doux. Dans une grande poêle antiadhésive, faites bien revenir les viandes et l’oignon haché dans l’huile chaude. Y faire revenir 3 minutes, … Un délice. Croustade. 1 poivron rouge. Cuisine: grecque. Voir la recette: Moussaka. 5 ou 0. Recette facile à faire et plus légère que la moussaka traditionnelle avec pommes de terre. Epluchez et hachez l’oignon et l’ail. Recette de Marciatack | Recettes de cuisines healthy et de saison. Hmmmm Recette Tarte Tomate. Ajoutez les pommes de terre puis faites revenir pendant 10 minutes. Ma suggestion : J'ai rajoutée quelques feuilles de menthe fraîche ciselées dans la préparation viande tomate. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Ajouter la viande hachée et programmer 10 mn 100° vit 1 et placer le varoma sur le . Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Ajoutez les viandes hachées, les tomates concassées, le persil et la menthe hachés (réservez quelques pluches pour la décoration), le laurier, le sel, le poivre et le cumin. Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Découvrez la recette de Moussaka légère à faire en 15 minutes. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Les légumes et la viande en font un repas complet. Dans une sauteuse, verser l'huile d'olive. La tomate épicée dégouline de saveurs et de textures. #chocolat Sauvegarder et Ajouter à mon panier Les étaler sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Mettre la viande dans… Préchauffez le four à 180°C. Laver l'aubergine, la couper en rondelles et placer le tout dans le varoma. Je préfère y ajouter de la cannelle en lieu et place du cumin. Prisma Media - Tous droits réservés. Couper en deux les aubergines et les faire cuire au four à 180°C environ 15 à 20 minutes. Fleisch. C’est un de mes plats chouchous mais j’ai longtemps renoncé à en manger car c’est souvent assez gras et plutôt long à faire. Répétez l’opération et terminez par une couche d’aubergines. Ajoutez la viande hachée émiettée, mélangez et laissez mijoter 5 minutes de plus. 19 juillet 2019. avec les légumes frais , c'est agréable Nos recettes, #Gratin Dauphinois Ajouter le concentré de tomate et le cumin. Accueil > Recettes > entrée > entrée légère > Moussaka légère (à ma façon), Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Envie de Recette de la moussaka facile ? Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée, Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette, la recette Moussaka légère (à ma façon). La recette par Plat et recette. Boulettes. 10 minutes à couvert puis 10 à découvert, en remuant régulièrement, pour que le coulis de tomate épaississe. Sucre. 560 Kcal (4.5/5 - 2 votes) 101; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page. en plat : moussaka légère; en dessert : une portion de fromage et une compote pomme cannelle ; Les points forts et les points faibles de la recette . de boeuf hachée (5% matière grasse) ou bien d'agneau, OFFRE ABO Magazine : 1 an (6 numéros) + 1 sac à pain en coton à 19,90 € à découvrir, Salade légère de courgettes et mozzarella, Soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais, Politique de protection des données personnelles. Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre la tomate, les herbes et l'ail écrasé dans une casserole et laisser réduire environ 15 minutes à feu doux. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2020, Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d'Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contact ● Politique de protection des données personnelles ● Politique de confidentialité ● Préférences cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com, Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Tomates Séchées. Nos conseils pour l’aider dans l’aventure de la lecture Grands-parents, passez un bon été avec vos petits-enfants : 7 trucs et astuces ! Sa recette est facile et se décline avec d'autres viandes, comme le bœuf, et même en version végétarienne, moins authentique, mais tout aussi bonne. Recette Moussaka. Découvrez la recette de Moussaka, une recette légère sans béchamel, mais toujours aussi savoureuse. Garnissez de persil frais haché. Prélever 1 verre de lait froid aux 75 cl et verser le reste dans une casserole. Mélanger la maïzena et le verre de lait, puis verser le mélange dans la casserole. facile. 1 oignon. Voici une variante de la moussaka qui est plus légère et moins bourrative que la recette traditionnelle... C'est extrêmement savoureux! c à c, Recette de Moussaka traditionnelle : la recette facile, Recette de mini-galettes des rois apéritives, Recettes de Galette des rois à la frangipane, Recette de Galette frangipane et spéculoos. C'est très bon, frais ! En espérant que cette recette de « moussaka légère », postée par Xavier de Cachan vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! #Gateau au yaourt gousse, 1 Le légume brillant et violet est la base idéale pour ce plat chaleureux. Recommencer avec une couche d'aubergines, une couche de viande et une couche de sauce. Ma suggestion : Je N'ai Pas Mis La Gousse D'ail Nombre de parts: 4. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes. En savoir plus sur notre politique de confidentialité. Ingrédients. Ajouter la viande hachée (boeuf ou agneau) et faire revenir 5 min, assaisonner de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter 20 minutes à feu moyen, puis 5 minutes de plus à découvert. Programmer 15 mn 100° vit 1. J'ai suivi les conseils des internautes et ajouté du chèvre. Voir plus d'idées sur le thème recette, recettes de cuisine, idée recette. boîte, 35 Dans une grande cocotte, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Mais La Prochaine Fois Je Relèverai Avec Un Peu D'aromates. Verser un filet d'huile d'olive sur les aubergines. La cuisine légère s'invite dans toutes les maisons. g, 2 Dans un plat à gratin, disposez une couche d’aubergines grillées, une couche de sauce. Alors nous vous proposons cette recette de moussaka légère à la bolognaise, à l'aubergine et au gruyère râpé. Sélection de magazines et jeux pour enfants, pour embellir les vacances L’application des enfants pour dessiner, découvrir et jouer en vacances Ma Moussaka Préparez la viande et la sauce : faites cuire dans 1 c. à soupe d'huile d'olive la viande hachée avec … Temps de cuisson: 20 minutes. C'est la première moussaka que je cuisine et j'ai adoré ! Délicieux! 10 ingrédients. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Imprimer la recette Noter la recette. La meilleure recette de moussaka, sans béchamel, dont vous ne pourrez plus vous passer. Ma suggestion : Ajouter du fromage de chèvre qui relève le tout. Le guide des sorties et loisirs en famille partout en France pour les vacances ! Cette recette savoureuse bannit les calories. Un plat grec authentique léger et sain, mais riche en goût. 2019 - Découvrez le tableau "Recette moussaka facile" de Thirode sur Pinterest.

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